bröd

Recept – Brödkakor

Recept – Brödkakor Ett lätt recept på ett underbart gott bröd! (8 st)

50 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst
1,5 tsk salt
2 msk sirap
                            8 dl vetemjöl (spara lite mjöl till utbaket)
4 dl grahamsmjöl

Smält smöret.
              Häll i mjölken och värm till fingervarmt (=37 grader)
Rör ut jästen med 1 dl av degspadet.
Tillsätt resten av degspadet och de övriga ingredienserna.
Arbeta ihop degen.
Låt jäsa under bakduk i 60 min.

Knåda degen lätt och dela den i 8 bitar.
Kavla ut varje bit till en ½ cm tjock rund kaka.
Nagga dem med gaffel
(eller använd kruskavel)
Lägg brödkakorna på bakplåtsklädda plåtar.
Låt jäsa under bakduk i ca 15 min.

Grädda mitt i ugnen 250 grader i 5-7 min.
______________________________________________________________________________
Fler brödrecept i kategorin övrigt hittar du HÄR >>
______________________________________________________________________________
Alla mina brödrecept hittar du HÄR >>
1
yes

Ett svar till “Recept – Brödkakor

  1. Annas röda stol skriver:

    Vackert!! Wow kolasås i smeten :)) Måste bli ungarnas favvo. Kram Anna

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Translate »