Trevlig helg

Det blir sååå bra!!! Vilken lyx det är att få hem riktigt bra hantverkare som fixar det precis så som man vill ha det. Jag är verkligen så nöjd. Nu är det bara för oss att arbeta vidare med projektet. Och därför kommer jag redan ikväll att önska er en TREVLIG HELG för imorgon och resten av helgen kommer det att bli husfix för hela slanten och vi ses nästa vecka.

Krämig räktoast – Lättlagat

Varma och krämiga räktoast med knaprig yta – Receptet ger 6 st toast

12 skivor formfranska
Fyllning
1 dl räkor i lake
 1 dl vit sparris i bitar
(färdiga bitar finns på konserv)
200 g philadelphiaost
2 dl riven lagrad ost
½ dl hackad dill
1 msk pressad citron
(salt och vitpeppar, smör till stekning)

Gör så här:
Låt spadet från räkorna och sparrisen rinna av.
Blanda samtliga ingredienser till fyllningen.
Smaka av med salt och vitpeppar.

Fördela räkröran på 6 st skivor formfranska.
Lägg de andra brödskivorna över.
Stek toasten i smör i stekpanna tills den fått fin färg.
Lägg i en klick smör igen.
Vänd därefter och stek lika länge på andra sidan.
_______________________________________
Fler recept på toast / varma smörgåstårtor HÄR >>
______________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>

Vi lagar räktoast

Här har barnen höstlovsledigt, så skönt, inga tider att passa och sovmorgon varje dag. Och bra hjälp i köket 🙂 Idag lagar vi goda räktoast som vi ska steka i stekpanna och som vanligt lägger jag in receptet i ett separat inlägg. Perfekt för er som vill skriva ut recepten och inte vill ha med en massa övrig text. 

Söndagsmiddagen

Idag blev det fläskfilé till Söndagsmiddagen 🙂 Superdupergott och hela familjen hjälptes åt att laga den, det gillar jag! Bilden visar en del av förberedelserna som jag gjorde redan på morgonen idag. Vi fick inte tag på några röda cocktailtomater så det fick bli gula istället, lika gott det och kul med lite variation. Hur hela rätten blev får ni se i nästa inlägg och då ska ni så klart få receptet också. Jag önskar er alla en riktigt fin söndagskväll ♥ Kram!

170 gillare!

Den 31 Augusti 2013 var jag överlycklig över att 100 (!) personer valt att följa Madame Edith på facebook. Idag kan jag hälsa följare nummer 170 välkommen!!! Detta är inte klokt och det är JÄTTESTORT för mig. Vill du också gå med i min facebooksida så hittar du den här. Välkommen!

Translate »