Nu köper vi julklappar

Julklappar kan man köpa lite när som helst tycker jag. Särskilt nu när det är rea på många ställen. Speciellt på nätet kan man hitta mycket fint till bra pris. Vissa butiker har 70-80 % rabatt nu och en del butiker kör med tag 3 och betala för 2 på sina reavaror. Jag lägger inte in några länkar till några specifika butiker idag utan det är bättre att ni googlar på det ni söker. Om jag letar efter tex lego till ett bra pris så skriver jag in så här i sökrutan på google: lego+rea+70% Jag brukar alltid skriva in ett plus mellan sökorden för då blir det en mer exakt träff.

För att hålla koll på det som jag har köpt brukar jag skriva upp vem som ska ha vad och vad det kostade. Jag tycker inte att det behöver vara alldeles precis exakt på kronan rättvist mellan barnens julklappar men på ett ungefär. På det här sättet blir ekonomin jämnare över året och man slipper julstressen. Veckan innan jul står jag i lugn och ro och slår in julklappar i köket med julmusik i bakgrunden och kan inte låta bli att tänka på de som stressar runt i julhandeln. Ganska skön känsla faktiskt. Och vill man få julkänsla från butikerna så kan man ju strosa runt på någon julskyltning eller åka iväg på en mysig julmarknad.
Eftersom julklappsinköpen är gjorda lite då och då under en längre tid så slipper man käka havregrynsgröt under januari månad och det bästa av allt man blir inte pressad att ta någon kostsam kredit för att klara julklappsinköpen.

Fler tips i kategorin hushållsekonomi – konsumtion hittar du HÄR >>

Baka bröd är enkelt!

Att baka bröd är verkligen inte svårt, det enklaste och smidigaste sättet är att baka brödet i en form eller i långpanna. Då blir det minst kladd. Degen kan man arbeta ihop med bakmaskin, degkrokarna på elvispen eller om man är stark, för hand. Även fast jag tycker att det kan vara både kul och rogivande att rulla ut bullar så bakar jag ofta i form eller långpanna just för att spara lite tid. Jäsningen blir densamma oavsett men man sparar in på arbetstiden.
Brödet på bilden finns i mitt receptarkiv, det innehåller hälften rågsikt och hälften vetemjöl. Receptet hittar ni HÄR >>
Jag har även hunnit med att kategorisera upp mina andra brödrecept så nu hittar ni länkar till alla mina brödrecept samlat HÄR >>

Snickerskaka

Snickerskaka och konfirmationstårta
Den fina tårtan gjorde Wilma alldeles själv, över marsinpanen har hon strött ut ätbart glitter.
På fikabordet fanns även snickerskaka, en god och lättbakad kaka som passar perfekt här på bloggen 🙂
 1 burk jordnötssmör, ca 350 g 
2 dl sirap
1 dl kokos
10 dl rice krispies
1 tsk vaniljsocker
200 g mjölkchoklad, tex marabou
Lägg jordnötssmör, sirap och kokos i en kastrull.
Låt smälta samman på svag värme under omrörning.
Tag kastrullen från värmen, rör ner rice krispies och vaniljsocker.

Tryck ut blandningen på en bakplåtspappersklädd plåt, ca 20X30 cm
Ställ in plåten i kylen.
Smält mjölkchokladen i ett vattenbad.
Tag ut plåten ur kylen och bred chokladen över kakan.
Ställ in plåten i kylen igen i ca 1 timme.

Skär sedan upp kakan i bitar i valfri storlek.
______________________________________________________
Fler recept på småkakor hittar du HÄR>>
_________________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>

En undersökning

Det kommer snart att bli lite av en nystart här på bloggen, detta kommer att innebära fler inlägg varje vecka och mer bredd på inläggen. Huvudsakligen kommer jag att testa fram nya recept och skriva in mina favoritrecept precis som tidigare men min tanke är även att jag ska beröra ämnet hushållsekonomi. Jag och familjen har under flera år levt på en mycket lägre budget än tidigare. När jag studerade så tog jag inga studielån och sista delen av min föräldraledighet har jag haft vårdnadsbidraget som ligger på 3000 kr/månad. Ändå har vi kunnat leva gott. Tack vare planering. 
Jag tror att det finns ett intresse att läsa om detta men innan jag funderar vidare på ämnet så vill jag kolla med er läsare. Vill ni få tips på hur man kan få ner matkostnaderna, vad man kan frysa in, hur man tar tillvara på rester osv. Jag kommer idag att lägga in en undersökning om detta i högersplaten, ju fler som svarar på undersökningen desto rättvisare bild får jag som jag sedan kan utgå ifrån. Undersökningen kommer att pågå tom 31 augusti. Ditt svar är helt och hållet anonymt, både för mig och mina läsare. Stort tack på förhand!
Resultatet på undersökningen blev 161 Ja och 7 Nej

Mina tankar om att hushålla med pengar hittar du HÄR >>
Kategorin ”Hushållsekonomi – Mat” hittar du HÄR >>
Kategorin ”Hushållsekonomi – Konsumtion” hittar du HÄR >>

Låt barnen vara med i köket

Idag har Fanny bakat en till kaka med hjälp av min receptblogg. Förra gången bakade hon havrekakor, det inlägget hittar ni HÄR >>
Idag testade hon att baka vinbärskaka, precis som förra gången bakade hon alldeles själv med endast lite hjälp med den värma ugnen. Kakan blev så lyckad och jättegod, till vinbärskakan serverade hon päronglass, en lite annorlunda kombination men det passade riktigt bra ihop. Springformen hon använde sig av är väl använd som synes, den har ju fått vara med ett antal gånger här i köket och gräddat både kakor, bröd och pajer.
Det viktigaste när man bakar och lagar mat är hur det smakar tycker jag. Att göra perfekta uppläggningar där man sprider ut några droppar sås på tallriken är inte alls min grej. Och med den inställningen är jag inte heller rädd för att låta barnen vara med i köket eller att någon gång få baka eller laga maten själva. Huvudsaken är att det är roligt och alla barn växer av att få ta eget ansvar. Lite mer kladd och disk kan det bli men hjälps man åt med det så brukar det vara ganska snabbt fixat. Vill ni också baka vinbärskakan så hittar ni receptet på den HÄR >>
Kanske är ni några som redan testat att baka den, vore i så fall kul att läsa vad ni tyckte om den. Lämna gärna en kommentar och berätta.
Translate »