Mat - Lax

Laxpasta med citronsmak

Snabb och mycket god laxpasta med citronsmak (ca 6 port)
OBS! Börja med att koka 6 portioner spaghetti

*
Recept
ca 2 dl champinjoner
1,5 dl vispgrädde
1,5 dl vatten
2 dl creme fraiche, 34%
1 fiskbuljongtärning
ca ½ pressad citron
Salt/vitpeppar
500 g laxfilé (tex. 4 portionsbitar)
*
Gör så här:
Dela och bryn champinjoner i smör. Häll på grädde och vatten. Smält ner buljongen. Rör ner creme fraiche. Smaka av med citron/salt/vitpeppar. 
Skär eller klipp laxfiléerna i tärningar. Lägg tärningarna i såsen. Låt småputtra under lock på medelvärme tills laxen är klar (ca 5 min)
Blanda laxsåsen med den kokta spaghettin. Lägg på ett stort fat och strö ev. över hackad dill.

*

HITTA I BLOGGEN

Fler recept med lax hittar du HÄR

Alla matrecept hittar du HÄR

Alla brödrecept hittar du HÄR

Alla söta recept hittar du HÄR

*

STARTSIDA

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Translate »