Ediths bästa

Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta på hönökaka
Supergott och väldigt lättlagat. Ingår i kategorin EDITHS BÄSTA >>

Recept
4 st hönökakor

(halvmånar)
3 pkt bacon
100 g färska champinjoner
5 dl creme fraiche, 34%
Salt/vitpeppar
1 bit purjolök
Riven ost och skivade tomater
(mängd efter eget tycke och smak)
Gör så här:
Klipp baconet i bitar. Skiva champinjonerna
Låt allt fräsa i stekpanna tills fin yta
(blir det mycket stekfett så kan du hälla bort det)
Blanda i creme fraiche. Smaka av med salt/peppar
Strimla valfri mängd purjolök och blanda ner den
 
Lägg ut två hönökakor på en ugnsplåt, se bild!
Fördela ut drygt hälften av blandningen på bröden
Lägg på ett nytt lager med två hönökakor
Bred ut resten av blandningen
Toppa med tomater och ost
 
Gratinera mitt i ugnen i 175° i ca 15 min
 
Servera tex med frisésallad och skivad gurka

_________________________________________
Fler recept på toast / varma smörgåstårtor HÄR >>
_______________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>

För fler enkla recept – Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Translate »