Mat - Kassler

Kasslergryta med curry

Kasslergryta smaksatt med curry (ca 4 port) Den här maträtten är Tildes och Fannys favorit

*

Recept
500 g kassler
10 cm purjolök
1 röd paprika
1 msk curry
0,5 dl ketchup
2 dl creme fraiche 34%
2 dl vispgrädde
Salt/vitpeppar
 *
Gör så här:
Putsa och tärna kassler. Strimla purjolök. Tärna paprika. Smörfräs med curry tills grönsakerna mjuknat. Tillsätt resten av ingredienserna.
Låt småputtra en stund. Salta/peppra efter tycke. Servera med tex. jasminris 
( På bilden nedan är det Tilde som lagar kasslergryta )

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Translate »