recept

Smördegsinbakad chokladkaka

Det här är en perfekt dessert när det ska gå snabbt. Bryt en chokladkaka i rader. Vira in dem i smördeg och pensla med ägg. Jag brukar använda Eldorados frysta smördegsplattor och låta dem tina i rumstemperatur. Om man vill kan man toppa den smördegsinbakade chokladen med mandelflarn men det går lika bra utan om man hellre vill det. Receptet och en mer exakt beskrivning hittar du nedan
Enklaste tänkbara desserten – Mjölkchoklad som är smördegsinbakad 😛
Receptet ger 7 st smördegsbakelser
 *
Recept
200 g mjölkchokladkaka
7 fyrkantiga smördegsplattor
1 ägg
Mandelflarn
 *
Gör så här:
Bryt chokladen i 7 st rader. Lägg en rad i mitten på varje smördegsplatta.
Skär smördegen i remsor som bilden visar. Lägg remsorna omlott över chokladen.
 Pensla med uppvispat ägg. Strö på mandelflarn. Grädda mitt i ugnen 225° tills fin färg, ca 15 min
 *
Serveras tex. ljumna pudrade med florsocker till vaniljglass eller grädde och jordgubbar.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Translate »