Sött - Barnkalas

Kladdkaka med strössel

Ett riktigt barnsligt gott recept på kladdkaka toppad med strössel

Serveras med banangrädde = vispad grädde blandad med skivad banan
*
Kladdkaka
125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
*
Gör så här:
Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, vaniljsocker och kakao.
Blanda i smöret. Häll smeten i smord springform Ø ca 24 cm. Grädda mitt i ugnen 150° i 30 min. Låt svalna.
__________________________________
Topping
200 g mjölkchoklad
3 msk vispgrädde
Karamellströssel
*
Gör så här:
Smält ihop choklad och grädde över vattenbadBred ut över kladdkakan. Strö över mycket strössel. Låt stelna i kylen ca 1 timme. 
Serveras kylskåpskall med banangrädde, läs längst upp!
*

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Translate »