Jul

Kladdkaka med polkagrisar

Kladdkaka med krossade polkagrisar är gott!! Krossa polkagris grovt eller fint efter eget tycke och smak
*
Kladdkaka
125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
*
Gör så här:
Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner övriga ingredienser och smöret.
Grädda i smord springform Ø ca 24 cm. Mitt i ugnen 150° i 30 min. Låt svalna i formen.
 
_________________________________________________
Topping
1 påse polkagrisar 140 g
200 g mjölkchoklad
3 msk vispgrädde
*
Gör så här:
Krossa polkagrisar med tex. mortel. Bryt choklad i bitar. Smält ihop choklad och grädde över vattenbad.
Rör ner lite polkagrisar i den smälta chokladen. Bred ut på kladdkakan. Strö på resten av polkagrisarna. Tryck till så de fastnar. 
Låt stelna i kylen. Servera med tex. vispad grädde
*
För fler recept! Följ mig på Facebook HÄR  och Instagram HÄR (@madameedithblogg)
Vid frågor! Lämna en kommentar eller kontakta mig (Madeleine) via mail [email protected]

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Translate »