Mat - Kassler

Kassler med chilisås och pesto

Dagens enkla middagstips 😀 Kassler med pesto tillagad i en brödform (ca 4 port)

*

Recept

500 g kassler

2 tomater

2 dl creme fraiche 34%

1 dl vispgrädde

0,5 dl chilisås

1 tsk sambal oelek

0,5 dl grön pesto

Topping: Riven ost

*

Gör så här:

Putsa och skiva kassler. Skiva tomater. Varva i en brödform (eller annan liten ugnsform)

Vispa ihop creme fraiche, vispgrädde, chilisås och sambal oelek. Häll över kasslern.

Bred ut pesto på kasslern och toppa med riven ost. Gratinera mitt i ugnen 225° i ca 20 min.

*

Servera med tex. jasminris och sallad

Såsen hälls över kassler och tomatskivor som ligger på rad i en brödform

På kasslerskivorna som sticker upp över såsen breder du ut grön pesto. Toppa sedan med riven ost.

*

HITTA I BLOGGEN

Fler recept med kassler hittar du HÄR

Alla matrecept hittar du HÄR

Alla brödrecept hittar du HÄR

Alla söta recept hittar du HÄR

*

STARTSIDA

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Translate »