Mat - Köttfärs

Köttfärssås med ajvar

Hej allihop! Idag är det dags för ett nytt recept med köttfärs att komma in här på bloggen. Denna gången är det en enkel och smakrik köttfärssås med ajvar och creme fraiche. Lättlagat och smidigt nu i semestertider och med endast några få ingredienser så fixar man snabbt en middag som räcker till ungefär 6 stora portioner. Och för er som inte har semester så vill jag tipsa er om att denna köttfärssås går jättebra att använda till matlåda. Blanda ihop pasta och köttfärssås och fyll matlådor till veckans middagar.

Recept på 6 portioner köttfärssås med ajvar

*

Recept

600 g köttfärs

1 burk mild ajvar (350 g)

1 grönsaksbuljongtärning

2 dl creme fraiche

1 msk torkad oregano

0,5 msk torkad timjan

salt/vitpeppar

*

Gör så här:

Fräs köttfärsen smulig. Blanda med ajvar. Hetta upp. Låt buljongtärningen smälta ner.

Rör ner creme fraiche. Smula ner oregano och timjan. Låt småputtra en stund. Smaka av med salt/peppar.

*

Servera köttfärssåsen med pasta och sallad

*

HITTA I BLOGGEN

Fler recept med köttfärs hittar du HÄR

Alla matrecept hittar du HÄR

Alla brödrecept hittar du HÄR

Alla söta recept hittar du HÄR

*

STARTSIDA

 

Ett svar till “Köttfärssås med ajvar

  1. Majsan skriver:

    Tack för inspirerande blogg!!! Kan man inte skriva ut recepten längre?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Translate »