Havrekakor med vit choklad

Det blir ca 40 kakor med vit choklad på detta receptet

*

Recept

100 g vit choklad

200 g rumsvarmt smör

3 dl strösocker

1 ägg

4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

3 dl havregryn

*

Gör så här:

Hacka vit choklad. Elvispa ihop smör och strösocker. Vispa sakta ner ägget.

Arbeta in den vita chokladen och övriga ingredienser. Rulla ut bollar (stora som studsbollar)

Lägg dem glest på ugnsplåtar. Grädda mitt i ugnen 175° i ca 15 min.

*

För fler recept! Följ mig på Facebook HÄR  och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Super super superduper goda kakor med vit choklad. Det är den mest rättvisa beskrivning jag kan ge er av denna lättbakade småkakan

*

På bilden nedan ser ni en kladdkaka som jag toppat med vit choklad och nonstop

KLICKA HÄR så kommer ni till receptet på kladdkakan

Vid frågor! Lämna en kommentar eller kontakta mig (Madeleine) via mail [email protected]

*

HITTA I BLOGGEN

Fler recept med småkakor hittar du HÄR

Alla söta recept hittar du HÄR

Alla brödrecept hittar du HÄR

Alla matrecept hittar du HÄR

*

STARTSIDA

Äppelkaka med havretäcke

Alltså den här äppelkakan MÅSTE ni testa att baka. Typ världens godaste äppelkaka om ni frågar mig och superenkel att baka dessutom. Helt fantastisk! Jag bakade äppelkakan igår och provsmakade idag på morgonen, ja så blev det idag, äppelkaka till frukost 😛 Jag hade äppelkakan i kylen under natten och åt den idag kall (vrålgott) men den är helt säkert lika god nybakad och ljummen. Receptet kommer från min stora pappershög med ska – testa – recept och nu har jag testat. Hoppas att ni också kommer att göra det

Recept

2 äpple

100 g smör

2 ägg

1,5 dl strösocker

1,5 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

1 tsk kanel

Havretäcke : 50 g smör, 3/4 dl ströscker, 1,5 dl havregryn, 1 msk vetemjöl och 1 msk mjölk

*

Gör så här:

Skala och skär äpple i tunna klyftor. Smält smör. Låt svalna lite. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, vaniljsocker och sist det smälta smöret.

Häll smeten i smord springform Ø ca 24 cm. Tryck i äppelklyftor. Pudra kanel över.

Grädda mitt i ugnen 175° i ca 25 min. Tag sedan ur kakan och höj till 225°

Havretäcke : Smält ihop smör och strösocker. Rör i havregryn och mjöl. Blanda väl. Rör i mjölk.

Klicka ut havretäcket över kakan och smeta ut det lite slarvigt. Grädda mitt i ugnen 225° i 6-8 min. Servera med tex. vaniljvisp

*

För fler recept! Följ mig på Facebook HÄR  och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Till denna äppelkakan räcker det med 2 st äpplen. Jag använde äppelsorten som heter Royal Gala. Skala dem och skiva i mycket tunna klyftor.

Äppelkakan blir väldigt saftig. Den är kompakt eftersom det inte ska vara bakpulver i smeten. Såååå god!! Räkna med att den kommer att bli populär om ni bjuder på den och att många vill ha receptet 😀 Äppelkakan ingår i EDITHS BÄSTA

*

Jag avslutar detta inlägget med ett middagstips – Klicka på länken för recept

KLICKA HÄR så kommer ni till kyckling i sambalsås

*

Och så en liten godsak 😛

KLICKA HÄR så kommer ni till recept på twixkakor

Vid frågor! Lämna en kommentar eller kontakta mig (Madeleine) via mail [email protected]

*

HITTA I BLOGGEN

Fler recept med äpple hittar du HÄR

Alla söta recept hittar du HÄR

Alla brödrecept hittar du HÄR

Alla matrecept hittar du HÄR

*

STARTSIDA

Sesambullar

Receptet ger ca 15 st sesambullar ( sesamsnurror )

*

Recept

2 dl vatten

25 g jäst

25 g smör

1 tsk strösocker

0,5 tsk salt

1 dl grahamsmjöl

ca 4 dl vetemjöl

Fyllning: 50 g rumsvarmt smör, 1,5 msk sesamfrön

Topping: Ägg och sesamfrön

*

Gör så här:

Värm vatten till fingervarmt (37°) Lös upp jästen i vattnet. Tillsätt smöret delat i bitar och arbeta ihop till en deg med övriga ingredienser.

Jäs degen i bunken under bakduk i 15 min. Knåda degen lätt på mjölat bakbord. Kavala ut en rektangel i storlek som en ugnsplåt (30×40 cm)

Bred på smör. Strö på sesamfrön. Rulla ihop på långsidan. Skär i 2 cm bitar. Låt jäsa på ugnsplåtar under bakduk i 30 min. Pensla med uppvispat ägg. Strö på sesamfrön.

Grädda mitt i ugnen 225° i 10-12 min

*

För fler recept! Följ mig på Facebook HÄR  och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Här har jag kavlat ut degen. Prickarna som ni ser är grahamsmjöl

Sesambullarna har jäst klart. Toppats med uppvispat ägg och sesamfrön

Här har sesambullarna gräddats tills fin färg. Bullarna passar bra att servera som tillbehör till mat. På bilden är det Ludwig som håller i fatet.

Vid frågor! Lämna en kommentar eller kontakta mig (Madeleine) via mail [email protected]

*

HITTA I BLOGGEN

Fler bröd i kategorin övrigt hittar du HÄR

Alla brödrecept hittar du HÄR

Alla matrecept hittar du HÄR

Alla söta recept hittar du HÄR

*

STARTSIDA

Kesobullar med morot

En av mina tjejer var bombsäker på att hon älskar keso på knäckebröd. Vi köpte keso och halva burken blev uppäten sedan har den blivit stående i kylen. Som ni vet gillar jag inte att slänga mat så idag bakade jag kesobullar där jag även rev jag ner lite morot i degen. Saftiga och goda blev dem. Receptet kommer här:

En stor sats bröd som ger 24 st kesobullar

*

Recept

5 dl vatten

50 g jäst

4 dl riven morot

250 g keso

2,5 tsk salt

1 msk matolja

4 dl grahamsmjöl

ca 11 dl vetemjöl

Topping: Mjölk

*

Gör så här:

Värm vatten till fingervarmt (37°) Lös upp jästen med lite av vattnet.

Arbeta in resten av vattnet och övriga ingredienser. (Mängden mjöl är lagom när degen är lite kladdig och vid bearbetning släpper bunkens kanter)

Jäs degen i bunken under bakduk i 30 min. Knåda degen på mjölat bakbord. Arbeta ut 24 bullar (väg degen och dela på 24 om du vill göra bullarna exakt lika stora)

Jäs 30 min under bakduk på ugnsplåtar. Pensla med mjölk. Grädda mitt i ugnen 250° i ca 10 min.

*

För fler recept! Följ mig på Facebook HÄR  och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Här ser ni rakt ner i bunken. Jästen är upplöst av det ljumna vattnet och så har jag blandat ner riven morot, keso och matolja.

På denna bilden ser ni hur degen ser ut efter den första jäsningen. Jag brukar pudra lite mjöl över degen innan jäsning för att den ska hålla sig saftig och inte bli torr på ytan.

Här ser ni bullarna som nu är redo för jäsning. Två plåtar går det åt eftersom det är en stor sats deg. Använd bakplåtspapper om era plåtar kräver det. Tänk även på att använda en ganska stor bakmaskin när ni arbetar ihop degen så att inte degen matas in i maskinen vid bearbetning.

Här är kesobullarna gräddade och klara. Mjölken ger bullarna fin färg. Dags för provsmak!

Jag avslutar detta inlägget med ett enkelt middagstips inför helgen – Pestokyckling

KLICKA HÄR så kommer ni till recept på pestokyckling

Vid frågor! Lämna en kommentar eller kontakta mig (Madeleine) via mail [email protected]

*

HITTA I BLOGGEN

Fler recept på frallor hittar du HÄR

Alla brödrecept hittar du HÄR

Alla matrecept hittar du HÄR

Alla söta recept hittar du HÄR

*

STARTSIDA

Oscar och semlemuffins

Hej alla! Hoppas att ni orkar vänta på mig, jag vill så mycket men hinner så lite just nu. Att knåpa ihop nya recept är knepigt värre. Oscar är nummer ett, så är det men när vi kommer in i bättre rutiner räknar jag med att jag ska kunna utnyttja tiden bättre så att jag även hinner med att fylla på med nytt bloggmaterial. När ni söker efter recept som redan finns här på bloggen så tycker jag själv att det funkar väldigt bra att på google skriva Edith och sedan det man söker efter. Tex. om ni vill baka kladdkaka så skriver ni Edith kladdkaka på google och väljer bilder som sökresultat. Det kan tänkas att det kommer upp träffar som leder till min gamla blogg då men det spelar ju ingen roll tänker jag så länge ni hittar receptet som ni söker efter. Jag måste även få berätta att min äldsta tjej Wilma klarade sitt körkort idag. Så himla stolt är jag över henne. Ikväll var vi ute och åkte en sväng och det gick så bra. Nu går hon sista terminen på gymnasiet och till hösten börjar hon högskola. Spännande!

Nu börjar vi bli sugna på semlor eller hur!! Mina semlemuffins är väldigt populära här på bloggen RECEPT HÄR testa dem, superenkla att baka och väldigt goda 😛

Translate »