Nutellacrisp

Nutellacrisp – Ett supergott julgodis som går mycket snabbt och lätt att göra 

*

Recept
100 g mjölkchoklad
1 burk nutella (ca 350 g)
250 g nougat
1 liter cornflakes = 10 dl
*
Gör så här:
Bryt choklad och nougat i bitar. Smält ihop choklad, nutella och nougat över vattenbad
Rör i cornflakes. Tryck ut i pappersklädd form, ca 30X25 cm. Låt stelna i kylen.
Skär upp i valfria rutor, ca 40 st.
*
Tips! Har ni testat att göra egen kexchoklad? Om inte så MÅSTE ni testa!
Följ länken nedan så kommer ni till receptet ( och får se vilka som håller i fatet 😀 )
*

Trillingnöt

Ett riktigt enkelt julgodis – Trillingnöt
Tips! För mer choklad på trillingnöt – Doppa en gång till i choklad efter de stelnat.
Recept
150 g hasselnötskärnor
200 g mjölkchoklad

Gör så här:
Häll ut hasselnötskärnorna på en ugnsplåt
Rosta mitt i ugnen i 225° i 10 min.
Gnugga bort skalet med tex. en kökshandduk

Bryt chokladen i bitar. Smält över vattenbad
Blanda ner nötterna i chokladen
Fånga upp dem tre och tre med en gaffel
Låt stelna på bakplåtspapper

Värm ännu en gång upp chokladen (som blev över)
Ringla över nötterna med en gaffel. Låt stelna.
(För att framhäva den ringlade chokladen – Tillsätta ett par rutor mörk choklad)

_________________________________________________
________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>

Nedan hittar du fler tips på enkelt julgodis – Länk under bilderna

1. Wienernougat – RECEPT >>

2. Chokladfudge – RECEPT >>

3. Tomteskumfudge – RECEPT >>

För fler enkla recept – Följ mig på facebcebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg

Tryffel med after eight

Enkelt recept på fantastiskt god tryffel med mörk choklad och after eight (ca 40 st)
Den mörka chokladen ger en ”vuxen smak” och passar bra till en kopp kaffe

Recept
1,5 dl vispgrädde
50 g smör
300 g mörk choklad
18 plattor after eight, ca 150 g

Gör så här:
Värm grädden riktigt het i en kastrull.
Låt smöret smälta i den varma grädden. Rör.

Drag kastrullen åt sidan. Bryt chokladen i bitar. 
Låt choklad och after eight smälta i blandningen. 
Rör chokladblandningen slät

Häll ut i en klädd form, ca 15×20 cm
(klä formen med bakplåtspapper eller plastfolie)
Låt stelna i kylen. Skär i valfria stora rutor
(vill du skynda på så låt stelna i frysen)

_________________________________
________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>

För fler enkla recept – Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg

Julgodis – Tryffel med apelsinsmak och mörk choklad

 Julgodis – Tryffel som jag gjort av marabou apelsinkrokant (ca 15 st)
I detta julgodis har jag satt ihop två av mina favoritsmaker – Gott till kaffet

Tryffel
200 g marabou apelsinkrokant, se bild

1 dl vispgrädde
1 msk honung
25 g smör
_________________________
Doppas i 100 g mörk choklad

Gör så här:
Bryt apelsinchoklad i bitar
Smält ihop alla ingredienser över vattenbad
Rör blandningen slät. Ställ i rumstemperatur 30 min.
Rör om. Ställ i kylen i 3 timmar, eller längre, tex under natten.

Bryt mörk choklad i bitar. Smält över vattenbad
Forma tryffeln till kulor. Doppa dem i chokladen
(använd tex. två gafflar, dekorera ev. med en strösselkula)
Lägg i formar eller låt stelna på bakpapper
Förvara i kylen

_________________________________
________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>

För fler goda recept – Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg

Kolapaj

En alldeles FANTASTISKT god kolapaj – X-tra BILD HÄR >>
( På bilden har jag pudrat lite florsocker över kolapajen )

Steg 1
3 dl vetemjöl
100 g rumsvarmt smör
1 msk matolja
1 äggula
3 msk kallt vatten
1 msk strösocker

Gör så här:
Arbeta ihop samtliga ingredienser i matberedare
(eller med elvisp eller för hand)
Tryck ut degen i en springform Ø ca 24 cm
Nagga. Grädda mitt i ugnen i 250° i 10 min.
Låt svalna
___________________________
Steg 2
1,5 dl strösocker
1,5 dl vispgrädde
1,5 dl ljus sirap
1 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
150 g smör

Gör så här:
Koka ihop allt utom smöret! Sänk värmen.
Småkoka på medelvärme tills kolan klarar kulprovet
Det tar ca 15-20 min. Rör ofta!
Kulprovet = Droppa lite kola i kallt vatten.
Stelnar den och går att rulla till en kula är kolan färdigkokt.
Drag kastrullen åt sidan. Rör ner smöret
Häll kolan i pajskalet. Låt svalna.

Ställ i kylen tills kolan stelnat, ca 3 timmar

Servera med tex. grädde eller glass och hallon
________________________________
__________________________________________
För fler enkla recept – Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg
Translate »