Pollyfudge

Alltså vilken god fudge med Polly i smeten – Pollyfudge
*
Recept
3 dl vispgrädde
1 dl ljus sirap
2 dl strösocker
50 g smör
140 g Polly
 *
Gör så här:
Småkoka grädde/sirap/socker tills det klarar kulprovet.
(Kulprovet = Droppa lite smet i kallt vatten. Stelnar den och går att rulla till en kula är smeten färdigkokt)
 Låt smöret smälta ner i smeten. Rör.  Drag kastrullen åt sidan. Blanda i Polly.
Rör tills allt smält och smeten är slät. Häll smeten i pappersklädd form, ca 20×15 cm. Låt svalna.
Låt sedan stelna i kylen. Skär i valfria stora bitar.
*

Nutellacrisp

Nutellacrisp – Ett supergott julgodis som går mycket snabbt och lätt att göra 

*

Recept
100 g mjölkchoklad
1 burk nutella (ca 350 g)
250 g nougat
1 liter cornflakes = 10 dl
*
Gör så här:
Bryt choklad och nougat i bitar. Smält ihop choklad, nutella och nougat över vattenbad
Rör i cornflakes. Tryck ut i pappersklädd form, ca 30X25 cm. Låt stelna i kylen.
Skär upp i valfria rutor, ca 40 st.
*
Tips! Har ni testat att göra egen kexchoklad? Om inte så MÅSTE ni testa!
Följ länken nedan så kommer ni till receptet ( och får se vilka som håller i fatet 😀 )
*

Pepparkakskola

Tillsätt pepparkakskryddor när du kokar kola så får du världens godaste julkola
En stor favorit bland alla sorters julgodis – Ni måste testa!
*

Recept

3 dl strösocker

2 dl vispgrädde

1 dl sirap

1 tsk vaniljsocker

100 g smör

1 msk pepparkakskryddor

Gör så här:
Lägg allt utom pepparkakskryddor i tjockbottnad gryta. Koka upp under omrörning. Sänk till medelsvag värme. 
Låt sjuda tills 120°( 20-30 min) Rör då och då. Rör ner pepparkakskryddorna i slutet av kokningen. Saknas termometer – Gör kulprovet. 
Kulprovet = Droppa lite smet i kallt vatten. Stelnar den och går att rulla till en kula är smeten färdigkokt
 Häll smeten i liten pappersklädd form ca 20×30 cm. Låt svalna i kylen. Skär i ca 40 bitar. Använd tex. pizzaskärare.
 Klä tex. in kolan i smörpapper eller rulla i florsocker. Förvara i kyl eller frys (tina frysta kolor innan servering)
*
För fler recept! Följ mig på Facebook HÄR  och Instagram HÄR (@madameedithblogg)
*
Nedan hittar ni 2 recept till med pepparkakskrydda
*
Vid frågor lämna en kommentar eller kontakta mig (Madeleine) via mail [email protected]
*

Chokladbollar med After Eight

Chokladbollar med After Eight är gott!! (Antalet beror på hur stora du gör dem)
*
Recept
100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 dl vispgrädde
0,5 msk vaniljsocker
3/4 dl kakao
ca 7 dl havregryn
1 litet paket After Eight 200 g
*
Gör så här:
Dela smör i bitar. Arbeta ihop allt med elvisp (utom After Eight) Vispa tills havregrynen blir finfördelade 5-10 min.
Smält After Eight över vattenbadVispa in smält After Eight i chokladbollssmeten. 
Ställ in i kylen tills det går rulla ut bollar ca 1 timme. Rulla bollar och vänd i pärlsocker.
*
Tips! Om det är svårt att få pärlsockret att fästa – Pensla bollarna med lite vatten innan du vänder dem i pärlsockret
*
För fler recept! Följ mig på Facebook HÄR  och Instagram HÄR (@madameedithblogg)
Vid frågor lämna en kommentar eller kontakta mig (Madeleine) via mail [email protected]

Bounty med kondenserad mjölk

Detta är ett riktigt enkelt sätt att göra bounty på – Receptet ger ca 25 bollar.
Bountybollarna innehåller kondenserad mjölk Bild HÄR
*
Recept

 1 burk sötad kondenserad mjölk 397 g
200 g kokos
3 msk florsocker
300 g mjölkchoklad
 *
Gör så här:
Blanda ihop allt utom mjölkchoklad. Ställ i kylen i 15 min. Rulla till ca 25 bollar.
Bryt choklad i bitar. Smält i micro eller vattenbadDoppa bollarna i chokladen med tex. två gafflar.
Låt stelna på bakplåtspapper. Förvara i kyl. (strö ev över lite kokos innan chokladen stelnar om så önskas)
*
För fler recept! Följ mig på Facebook HÄR  och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Vid frågor lämna en kommentar eller kontakta mig (Madeleine) via mail [email protected]

*

HITTA I BLOGGEN

Mer godis hittar du HÄR

Alla söta recept hittar du HÄR

Alla brödrecept hittar du HÄR

Alla matrecept hittar du HÄR

*

STARTSIDA

Translate »