Julgodis – Kokosbitar med choklad – Bounty

Julgodis – Kokosbitar med choklad – Bounty
Barnen älskar kokos och detta är ett av deras favoritjulgodis.
50 g smör
2 dl vispgrädde
½ dl strösocker
½ dl sirap
200 g riven kokos

200 g ljus choklad
100 g mörk choklad
 
Rör ihop smör, vispgrädde, strösocker och sirap i en kastrull.
Koka upp och låt koka under omrörning i ca 5 min.

Tag kastrullen från värmen och rör ner kokosen.
Bred ut smeten i en bakpappersklädd brödform.
(Har du ingen brödform kan du bre ut smeten direkt på ett bakplåtspapper, ca 1 cm tjockt)

Låt stelna i kylen i ca 3 timmar.
Skär godiset i så stora bitar som du önskar.
Jag brukar göra dem ganska små för jag vill ha mycket choklad på dem.

Smält och blanda ihop de båda chokladsorterna över ett vattenbad.
Beskrivning på hur du gör vattenbad hittar du HÄR >>

Doppa godisbitarna i chokladen.
Tips! Stick på godisbitarna på en provsticka så blir det lätt att få på chokladen utan kladd.

Lägg chokladbitarna på bakplåtspapper och låt stelna i kylen.

_________________________________________________________________________________
Fler recept med choklad hittar du HÄR

Fler julgodisrecept hittar du HÄR >>
_______________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>

Frasgodis – Lättbakat julgodis

Frasgodis – Lättbakat julgodis
100 g smör
200 g chokladkaka
(Mörk eller ljus som du bryter i bitar)
5 dl cornflakes
Rivet skal av en halv apelsin

Smält smöret i en kastrull på medelvärme.
Bryt chokladen i bitar. Rör ner den i smöret tills chokladen smält.
Tillsätt cornflakes och apelsinskalet.

Skeda upp i formar och låt stå i kylen tills det stelnat.
______________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Translate »