Recept – Krämig kycklingpaj

Här kommer ett riktigt bra recept på en krämig och god kycklingpaj 😀

Pajdeg:

3 dl vetemjöl
125 g smör
2 msk vatten

Blanda ihop vetemjöl, smör och vatten till en pajdeg.
Tryck ut degen i en pajform och nagga.
Grädda pajskalet mitt i ugnen 200° i 10 min.
______________________________________________________
Fyllning:
                      3 st kycklingfiléer (bröstfiléer, strimlas)
             2 pkt bacon (klipp i bitar)
               3 dl creme fraiche (34 % fetthalt)
2 msk chilisås
100 g creme bonjour vitlök
2 dl riven ost
Cocktailtomater

Knaperstek bacon.
Bryn den strimlade kycklingen och lägg i baconet.
Rör ner creme fraiche, chilisås och creme bonjour vitlök.
Låt sjuda en stund.
(smaka eventuellt av med lite salt och peppar)

Häll blandningen i pajskalet.
Lägg på cocktailtomater.
Strö över riven ost.

Grädda mitt i ugnen 200° i 30 min.
_________________________________________________________________________________

Fler recept på matpajer hittar du HÄR >>
Fler recept med kyckling hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>

Tips! Nedan ser du 3 till goda pajer med kyckling – Länk under bilderna!

Kycklingpaj med fetaost – RECEPT >>

Kycklingpaj med grönsaker – RECEPT >>

Kycklingpaj med vitlök och örter – RECEPT >>

Translate »