Mintkladdkaka

Här kommer en dundergod mintkladdkaka som min syster har bakat – Jag ger den betyget 10/10
*
Recept
100 g smör
2 ägg
3 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
2 rullar mintchoco (se bild!)
*
Gör så här:
Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, vaniljsocker, kakao och smält smör.
Häll smeten i smord springform Ø ca 24 cm. Tryck ner mintchoco jämt fördelat i smeten.
Grädda mitt i ugnen 175° i ca 20 min.
*
Servera kladdkakan kylskåpskall med vispad grädde och bär eller spritsa på vit chokladfrosting

Kladdkaka med kinapuffstäcke

 Kladdkaka med kinapuffstäcke – Ingår i EDITHS BÄSTA.
När jag hittade på kladdkaka med kinapuffar så har receptet cirkulerat runt flitigt i olika forum och bloggar. Ni som tipsar era bloggläsare om receptet glöm inte att länka hit där receptet kommer ifrån, tack!
*
Kladdkaka
125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
*
Gör så här:
Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, kakao och vaniljsocker.
Rör ner smör. Grädda i springform Ø ca 24 cm. Mitt i ugnen 150° i 30 min. Låt svalna.
_______________________________________
Topping
  200 g mjölkchoklad
3 msk vispgrädde
1 påse kinapuffar (210 g)
*
Gör så här:
Smält ihop choklad och vispgrädde över vattenbad Bred ut över kladdkakan. 
Tryck försiktigt ut kinapuffar över hela kladdkakan. Låt stelna i kylen i ca 2 timmar.
Servera med vispad grädde.
*
Följ mig i sociala medier – Facebook HÄR  och Instagram HÄR (@madameedithblogg)
*
Tips! Har ni testat mitt recept på kolakladdkaka? Ni hittar det i länken nedan!
*
Och så vill jag ju tipsa er om min favorit bland alla sockerkakor – Spetskaka
*
Till sist ett tips från Fanny – Ploppsnittar MÅSTE ni testa att baka 😀
*
HITTA I BLOGGEN

Kladdkaka med banangrädde och hackad daim

Kladdkaka med banangrädde och hackad daim – Tilde håller kladdkakan på bilden

*
Recept
125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
Topping: 3 dl vispgrädde, 2 bananer och 1 dubbeldaim
*
Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, kakao och vaniljsocker. Rör sist ner det smälta smöret.
Grädda kladdkakan i en smord springform, ca Ø 24 cm Mitt i ugnen i 150° i 30 min. 
Låt kladdkakan stelna och bli kylskåpskall.
Vispa grädden. Rör ner skivade bananer. Bred ut över kladdkakan. Strö på hackad daim.
Perfekt till fredagsmys eller som tårta på barnkalas

Kladdkaka med daimtäcke

Kladdkaka med daimtäcke – Väldigt smaskigt 😛

*
Kladdkaka

 125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
Topping: 200 g mjölkchoklad med daim + 3 msk vispgrädde
*
Gör så här:
Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Blanda ner vetemjöl, kakao och vaniljsocker.
Rör sist ner det smälta smöret. Grädda i smord springform. Ø ca 24 cm.
Mitt i ugnen 150° i 30 min. Låt svalna helt, gärna i kylskåp.
*
Bryt choklad i bitar och smält över vattenbadBlanda i grädde.
Bred ut över kladdkakan. Låt stelna i kylen (minst 1 timme)
*
Servera med tex. vispad grädde och hallon
Translate »